Преимущества и недостатки газовой плиты

Приготовление вкусных блюд немыслимо без плиты — самого важного элемента кухни. К выбору плиты, к примеру, газовой, нужно подходить со всей ответственностью.
Газовая плита не предъявляет особых требований к той посуде, в которой вы на ней готовите.    Конфорки такой плиты выдерживают большие перепады температур, а также, механические воздействия. В комплект современных газовых плит выходят подставки в виде решеток, это облегчает чистку плиты, кроме того, решетки можно мыть в посудомоечной машине.

К недостаткам газовой плиты можно отнести возможность утечки газа. Чтобы избежать этого, плиты оснащаются электронным контролем утечки газа. Если кипящая вода зальет пламя , поступление газа будет отключено в автоматическом режиме.  Интернет магазин gorenje-ru. предлагает различные модели плит на газе,  от известного бренда Gorenje, снабженные контролем отключения подачи газа в необходимых случаях.

Оснащение газовых плит
У современных газовых плит система электроподжига бывает двух типов. Первый предусматривает нажатие на кнопку поджига, когда будет поворот переключателя конфорки, второй же, осуществляет поджиг автоматически, как только вы повернете переключатель.
В духовке в газовой плите предусматривается возможность верхнего и нижнего нагрева. Можно включать одновременно оба нагрева. Если плита встраиваемая, то предусматривается духовка в самой плите и отдельно. Удобно пользоваться выдвижным ящиком для противней, а также, двойной или тройной дверцей плиты.
Можно остановить свой выбор на плите с грилем или вертелом, который вращается.

Материал поверхности газовой плиты
При выборе плиты с поверхностью из сплава алюминия уход за ней не будет сложным. Такая газовая плита не будет тускнеть, она устойчива к царапинам.
Можно выбрать плиту из эмалированной стали. Такие плиты выпускаются в широкой цветовой гамме. Уход за поверхностью несложен.
Газовые плиты из нержавеющей стали стоят дороже, но мыть их очень легко. Газовая плита с поверхностью из стеклокерамики привлекательна, очень легко моется, но при попадании на поверхность сладких продуктов требует особого ухода.
Выбор современной газовой плиты различных ценовых категорий зависит от ваших требований к функциям варочной поверхности, духовки, систем самоочистки, а также, контролю безопасности.