Полезная водоросль: что такое спирулина и в чем заключается ее особенность

Еще каких-то 50 лет назад никто не говорил о таком ценном продукте, как спирулина. А ведь эта сине-зеленая водоросль существует на нашей планете уже не одну тысячу лет. О полезных свойствах дара природы знали еще древние ацтеки. Уникальная водоросль занимала очень важное место в их рационе. Сегодня человечество вернулось к использованию этого ценного продукта. 

В чем секрет?

Поразительно, но в спирулине белка содержится больше, чем в любых растениях или мясе. Высушенная водоросль приблизительно на 60 % (иногда больше) состоит из чистого белка. Он лишь чуть-чуть отличается от аналогов, которые содержатся в других полезных продуктах.

Помимо белка, сине-зеленая водоросль содержит множество аминокислот, витаминов и полезных элементом. Среди них есть необходимые нашему организму: калий; кальций; хром; медь; железо; магний; фосфор и другие элементы.
Благодаря такому уникальному набору полезных веществ спирулина рекомендована для культивирования в космосе, где питательность и маломасштабность играют наиважнейшую роль.

Лечебная помощница

Сегодня исследователи со всех уголков планеты периодически доказывают, что необычная водоросль способна на многое. Она помогает в: лечении артрита; выведении шлаков и канцерогенов; улучшении мозговой активности; стабилизации нервной системы; образовании гемоглобина.

Сейчас уникальную сине-зеленую водоросль активно тестируют как средство для борьбы с раком. Возможно, именно она когда-нибудь поможет человечеству полностью победить эту страшную болезнь. Чаще всего уникальный продукт продается в виде порошка, таблеток или хлопьев. В интернет магазине «Гринхил» всегда можно купить спирулину в таблетках по низкой цене. Их добавляют в готовую пищу или напитки. Считается, что во время термической обработки теряется много полезных веществ. Поэтому специалисты рекомендуют употреблять спирулину в «сыром» виде.

Важные свойства

Еще одна особенность уникального продукта – его способность положительно влиять на иммунитет. Кроме того, он активно препятствует росту гистаминов – главных врагов аллергиков. Также благоприятно влияет на работу печени и сердца.

Для женщин очень важно еще одно свойство: растение помогает сохранить красоту тела. Употребление спирулины дарит коже чистоту и мягкость, а волосам и ногтям – блеск и здоровье. Уникальный дар природы используют и в косметологии. Его добавляют во всевозможные маски, которые буквально за несколько недель улучшают внешний вид кожи и волос.